Об утверждении 10 — дневного меню с 08.04.2024
Ответственное лицо за организацию питания воспитанников МБДОУ детского сада «Колокольчик» — Заведующая детского сада: Харькова Оксана Владимировна
Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для воспитанников: + 7 (800) 200-91-85
Телефон горячей линии ОНФ: 8 (800) 200 — 34 -11
Условия-питания-и-охрана-здоровья
В нашем учреждении питание организовано в соответствии с Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами. В дошкольном учреждении организовано 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник).
Устройство, оборудование, содержание пищеблока соответствует санитарным правилам изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.
Пищеблок оборудован необходимым технологическим и холодильным оборудованием. Набор оборудования производственных, складских помещений соответствует санитарным правилам. Все технологическое и холодильное оборудование в рабочем состоянии.
Рациональное питание детей дошкольного возраста – необходимое условие их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды.
Основным принципом правильного питания дошкольников должно служить максимальное разнообразие пищевых рационов. Правильное рациональное питание — важный и постоянно действующий фактор, обеспечивающий процессы роста, развития организма, условие сохранения здоровья в любом возрасте.
Питание осуществляется в соответствии с 10-ти дневным меню. Составление меню и контроль за соблюдением правил приготовления пищи осуществляет медицинская сестра. Ею осуществляется постоянный контроль за правильной постановкой питания детей. В обязанности медицинской сестры входит осуществление контроля за качеством доставляемых продуктов питания, их правильным хранением, соблюдением натуральных норм продуктов при составлении меню-раскладок, качеством приготовления пищи, соответствии её физиологическим потребностям детей в основных пищевых веществах. Повар детского сада также контролирует санитарное состояние пищеблока, соблюдение личной гигиены его работниками, доведение до пищи детей, постановку питания детей в группах.
Все продукты поступающие в ДОУ проверяется на соответствие требованиям государственных стандартов.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты и продовольственное сырье в МБДОУ детский сад «Колокольчик»:
-ИП Саблин С.В.; — ИП Желябовский О.В.; — ИП Ромашенкова Л.А.
Рекомендации для родителей по питанию детей дошкольного возраста
Обратная связь ➡️➡️➡️